
Thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh túy của mì Soba - Nét ẩm thực xứ hoa anh đào
Nhắc đến nền ẩm thực Nhật Bản, chúng ta thường liên tưởng ngay đến những bát mì Ramen nóng hổi với sợi mì dai, đậm đà hay Udon trắng mềm tinh tế. Thế nhưng, giữa vô vàn những món ăn trứ danh, mì Soba vẫn giữ vững vị trí của mình trong lòng thực khách nhờ vào sự thanh tao, bình dị mà sâu lắng. Được xem như món mì có lịch sử lâu đời, Soba không chỉ đơn thuần là một bát mì, mà còn chứa đựng cả tinh hoa văn hóa ẩm thực đất nước mặt trời mọc.
ĐỌC TIẾP..