Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những đô thị hiện đại như Seoul hay Busan, mà còn lưu giữ những ngôi làng cổ kính, mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử. Trong đó, các làng cổ như Bukchon Hanok, làng Hahoe, và nhiều ngôi làng khác mang đến cho du khách cơ hội trở về quá khứ, khám phá đời sống truyền thống của người Hàn Quốc qua hàng thế kỷ. Hãy cùng chúng tôi khám phá những nét đẹp văn hóa, kiến trúc và đời sống tại các ngôi làng cổ này.
1. Làng Bukchon Hanok – Nét đẹp cổ kính giữa lòng Seoul
1.1. Vị trí và lịch sử của làng Bukchon Hanok
Làng Bukchon Hanok nằm ngay giữa lòng Seoul, là một trong những ngôi làng Hanok cổ kính còn giữ được nguyên vẹn giữa những tòa nhà cao tầng hiện đại. Bukchon có nghĩa là "làng phía bắc," tên gọi này xuất phát từ vị trí của ngôi làng nằm ở phía bắc của Cung Gyeongbokgung và Cung Changdeokgung, hai cung điện hoàng gia nổi tiếng của Hàn Quốc.
Bukchon Hanok có lịch sử hơn 600 năm, từ thời Joseon. Đây là nơi cư trú của giới quý tộc và các quan chức cấp cao trong triều đình. Ngày nay, với hơn 900 ngôi nhà hanok (nhà truyền thống Hàn Quốc) được bảo tồn, Bukchon là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút khách tham quan từ khắp nơi trên thế giới.
1.2. Khám phá kiến trúc Hanok truyền thống
Kiến trúc Hanok được biết đến với những đường nét tinh tế và sự hài hòa với thiên nhiên. Các ngôi nhà Hanok tại Bukchon được xây dựng chủ yếu bằng gỗ, đá và đất, với các yếu tố truyền thống như mái cong, sân vườn nhỏ và những cánh cửa trượt gỗ đặc trưng. Đặc biệt, Hanok chú trọng đến sự cân bằng giữa không gian sống và môi trường xung quanh, giúp con người cảm nhận được sự thanh bình và gần gũi với thiên nhiên.
Một trong những điểm nổi bật của Bukchon là các ngôi nhà hanok không chỉ là di tích lịch sử mà còn là nơi sinh sống của người dân. Điều này mang lại cảm giác sống động và chân thực về đời sống hàng ngày của người Hàn Quốc.
1.3. Trải nghiệm văn hóa truyền thống tại Bukchon
Bukchon không chỉ hấp dẫn với kiến trúc độc đáo, mà còn là nơi du khách có thể tham gia vào các hoạt động trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc. Tại đây, bạn có thể thuê trang phục Hanbok truyền thống và dạo quanh những con hẻm nhỏ lát đá, tham gia vào các lớp học làm quạt, làm đồ gốm hay nếm thử các món ăn truyền thống Hàn Quốc.
Ngoài ra, Bukchon còn có nhiều quán cà phê nhỏ, cửa hàng bán đồ lưu niệm thủ công và các phòng trưng bày nghệ thuật đương đại, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.
2. Làng cổ Hahoe – Nơi lưu giữ nét văn hóa dân gian Hàn Quốc
2.1. Giới thiệu về làng Hahoe
Nếu Bukchon là biểu tượng của cuộc sống quý tộc thời Joseon, thì làng Hahoe, thuộc thành phố Andong, tỉnh Gyeongsangbuk-do, lại là biểu tượng của văn hóa dân gian Hàn Quốc. Được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới vào năm 2010, Hahoe nổi bật với kiến trúc độc đáo và những nét văn hóa dân gian đặc trưng.
Làng Hahoe có tên gọi này vì hình dáng của nó giống như một bông hoa sen, với dòng sông Nakdong uốn lượn xung quanh. Đây là ngôi làng quê của dòng họ Ryu nổi tiếng, trong đó có Ryu Seong-ryong, một nhà chính trị và học giả lừng danh thời Joseon.
2.2. Kiến trúc và cách bố trí ngôi làng Hahoe
Hahoe được chia thành hai phần: phần trên là nơi ở của tầng lớp quý tộc (yangban), và phần dưới là nơi cư trú của nông dân. Ngôi làng giữ nguyên cấu trúc truyền thống, với các ngôi nhà hanok cổ, những con đường đất và hàng cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi.
Những ngôi nhà ở Hahoe được xây dựng với mái ngói cong, tường đất và sân vườn nhỏ. Đặc biệt, khu vực tầng lớp quý tộc thường có sân lớn và nhiều phòng hơn, trong khi các ngôi nhà của người dân thường nhỏ hơn và đơn giản hơn.
2.3. Các lễ hội và hoạt động văn hóa tại Hahoe
Một trong những điểm nhấn của làng Hahoe là các lễ hội văn hóa dân gian. Lễ hội Mặt nạ Hahoe nổi tiếng với những điệu múa mặt nạ truyền thống, được tổ chức vào mùa thu hàng năm. Mặt nạ Hahoe không chỉ mang tính chất nghệ thuật mà còn ẩn chứa những câu chuyện về xã hội, tôn giáo và đời sống của người dân thời xưa.
Ngoài ra, du khách đến đây còn có thể thưởng thức các buổi biểu diễn âm nhạc truyền thống như Pungmul và Samulnori, hay tham gia vào các hoạt động trải nghiệm làm mặt nạ, làm giấy truyền thống và tham quan các ngôi đền cổ xung quanh.
3. Làng Jeonju Hanok – Thiên đường ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc
3.1. Giới thiệu về làng Jeonju Hanok
Làng Jeonju Hanok là một trong những ngôi làng truyền thống lớn nhất và nổi tiếng nhất tại Hàn Quốc. Nằm ở thành phố Jeonju, tỉnh Jeollabuk-do, làng có hơn 800 ngôi nhà hanok, được bảo tồn nguyên vẹn và phát triển thành một trong những điểm đến văn hóa và ẩm thực hấp dẫn nhất Hàn Quốc.
Jeonju là cái nôi của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, nơi bắt nguồn của món bibimbap nổi tiếng. Làng Jeonju Hanok là sự kết hợp hoàn hảo giữa kiến trúc hanok cổ kính và những con phố ẩm thực đa dạng, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.
3.2. Trải nghiệm ẩm thực tại Jeonju Hanok
Không chỉ nổi tiếng với kiến trúc, Jeonju Hanok còn là thiên đường ẩm thực. Tại đây, du khách có thể thưởng thức những món ăn truyền thống như bibimbap, cơm trộn với rau, thịt, trứng và sốt tương ớt gochujang. Jeonju còn nổi tiếng với các món như bánh xèo Hàn Quốc (jeon), rượu gạo (makgeolli) và các món ăn đường phố hấp dẫn.
Ngoài ra, Jeonju còn có các lớp học nấu ăn truyền thống, nơi du khách có thể tự tay làm các món ăn nổi tiếng và khám phá thêm về ẩm thực Hàn Quốc.
4. Làng Namsangol Hanok – Nét hoài cổ giữa lòng thủ đô
4.1. Giới thiệu về làng Namsangol Hanok
Nằm ngay dưới chân núi Namsan, làng Namsangol Hanok là một trong những điểm đến văn hóa truyền thống nổi bật ở Seoul. Được xây dựng lại vào những năm 1990, ngôi làng bao gồm 5 ngôi nhà hanok được di dời từ nhiều nơi trên khắp Hàn Quốc về đây.
Namsangol Hanok là nơi lý tưởng để tìm hiểu về đời sống của người Hàn Quốc thời xưa, với các ngôi nhà được bảo tồn nguyên vẹn cùng các đồ vật và nội thất cổ. Bên cạnh đó, làng còn tổ chức nhiều hoạt động văn hóa và triển lãm nghệ thuật, giúp du khách hiểu rõ hơn về truyền thống và lịch sử Hàn Quốc.
4.2. Các hoạt động văn hóa tại Namsangol Hanok
Tại Namsangol Hanok, du khách có thể tham gia các hoạt động văn hóa như học cách làm quạt giấy, tham gia các buổi biểu diễn nhạc cụ truyền thống và mặc trang phục Hanbok. Ngôi làng còn có một khu vườn truyền thống với những cây cối xanh tươi, mang lại không gian yên bình giữa lòng thành phố nhộn nhịp.
5. Tổng kết
Khám phá những ngôi làng cổ của Hàn Quốc không chỉ mang đến cho du khách cơ hội tìm hiểu về kiến trúc và văn hóa truyền thống, mà còn là dịp để cảm nhận sự thanh bình và gần gũi với thiên nhiên. Từ làng Bukchon Hanok giữa lòng Seoul đến làng Hahoe với những lễ hội dân gian đặc sắc, mỗi ngôi làng đều mang đến những trải nghiệm độc đáo, giúp du khách hiểu rõ hơn về đất nước và con người Hàn Quốc.