Khi nhắc đến trà matcha Nhật Bản, không thể không nhắc đến Uji – một thành phố nhỏ đầy quyến rũ nằm giữa Kyoto và Nara. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa trà lâu đời mà còn là quê hương của matcha, thức uống đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản. Uji không chỉ là thiên đường cho những ai yêu thích trà mà còn là điểm đến lý tưởng cho những du khách muốn khám phá vẻ đẹp lịch sử và văn hóa.
1. Uji – Thiên Đường Matcha Của Nhật Bản
Uji từ lâu đã được biết đến là "thủ đô của matcha" nhờ vào chất lượng trà xanh nổi tiếng. Trà matcha ở Uji có hương vị đặc biệt và là sản phẩm chính của thành phố này từ những năm 1100. Ngoài trà, Uji còn sở hữu nhiều điểm đến lịch sử như chùa Byodoin, nơi được UNESCO công nhận là di sản thế giới.
Uji, với vị trí đặc biệt nằm giữa Kyoto và Nara, hòa quyện giữa vẻ đẹp của hai thành phố này và làm nổi bật vẻ đẹp của trà đạo Nhật Bản.
2. Phương Tiện và Cách Di Chuyển Đến Uji
Việc di chuyển đến Uji rất thuận tiện. Bạn có thể đi tàu từ Kyoto hoặc Nara, với thời gian di chuyển chỉ khoảng 20-30 phút. Ga Uji và Keihan Uji nằm gần sông Uji, chỉ mất vài phút đi bộ. Để tiết kiệm chi phí và dễ dàng di chuyển, bạn có thể mua thẻ JR Pass từ BookingTour, giúp bạn tận dụng tối đa những chuyến tàu cao tốc và tàu địa phương trong suốt hành trình của mình.
3. Khám Phá Tất Tần Tật Về Trà Xanh Matcha Tại Uji
3.1 Nguồn Gốc Matcha
Matcha được du nhập vào Nhật Bản từ Trung Quốc vào thế kỷ 7, nhưng phải đến thời Kamakura (1192 - 1333) thì matcha mới thực sự trở thành thức uống phổ biến tại đất nước này. Thành phố Uji là nơi đầu tiên trồng và sản xuất matcha tại Nhật Bản, tạo nên một thương hiệu trà xanh nổi tiếng toàn cầu. Nếu bạn yêu thích trà xanh, chuyến tham quan Uji qua BookingTour sẽ là cơ hội tuyệt vời để bạn tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc và quá trình sản xuất matcha.
3.2 Lễ Hội Trà Uji
Mỗi năm, vào tháng 10, du khách sẽ có cơ hội tham gia lễ hội trà Uji, một sự kiện đặc sắc tại chùa Koshoji. Lễ hội này không chỉ là dịp để thưởng thức trà mà còn để tưởng nhớ công lao của những bậc tiền nhân đã giúp phát triển văn hóa trà đạo tại Uji. Đây là một trải nghiệm tuyệt vời cho những ai yêu thích trà và văn hóa Nhật Bản.
3.3 Cửa Hàng Trà Lâu Đời Nhất
Cửa hàng trà Tsuen, mở cửa từ năm 1160, là một trong những cửa hàng trà lâu đời nhất tại Nhật Bản. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức những món tráng miệng matcha độc đáo như parfait matcha và bánh bao gạo, đồng thời tìm hiểu về lịch sử của matcha tại Uji. Đừng quên ghé qua cửa hàng trà này khi du lịch Uji qua BookingTour để có những trải nghiệm tuyệt vời.
3.4 Mua Matcha Làm Quà Du Lịch
Khi đến Uji, bạn có thể ghé qua phố Byodoin Omotesando, nơi tập trung nhiều cửa hàng bán đồ lưu niệm và đặc sản trà. Đây là nơi lý tưởng để mua matcha và các sản phẩm liên quan đến trà về làm quà. Đặc biệt, các cửa hàng như Taihoan sẽ mang đến cho bạn những loại matcha cao cấp nhất, cùng với trải nghiệm trà đạo truyền thống.
4. Các Điểm Đến Hàng Đầu Tại Uji
4.1 Sông Uji
Sông Uji chia thành phố thành hai phần, mang lại vẻ đẹp yên bình, lãng mạn, đặc biệt là vào mùa hoa anh đào. Du khách có thể tham gia chuyến du thuyền trên sông và chiêm ngưỡng cảnh quan tuyệt đẹp. Sông Uji cũng nổi tiếng với cầu Uji, một công trình kiến trúc lâu đời đã xuất hiện trong nhiều tác phẩm nghệ thuật Nhật Bản, đặc biệt là trong "Truyện kể Genji".
4.2 Đảo Tonoshima
Đảo Tonoshima, nằm giữa sông Uji, là nơi có một ngôi chùa đá cao 13 tầng. Tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh quan tuyệt đẹp và tìm hiểu về các truyền thuyết gắn liền với khu vực này. Bức tượng đôi tình nhân trong "Truyện kể Genji" cũng là một điểm nhấn thú vị khi tham quan đảo.
4.3 Tượng Murasaki Shikibu
Murasaki Shikibu, tác giả của "Truyện kể Genji", là một trong những nhân vật văn hóa quan trọng của Nhật Bản. Tượng bà được đặt tại Uji để tưởng nhớ tác phẩm nổi tiếng của bà. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích văn học Nhật Bản.
4.4 Chùa Byodoin
Chùa Byodoin, được xây dựng vào năm 1052, là một trong những công trình nổi bật của Nhật Bản. Phật đường Phượng Hoàng tại chùa là một trong những biểu tượng của kiến trúc Nhật Bản. Du khách có thể tham quan những bức tranh tường tinh xảo và tận hưởng vẻ đẹp của hoa anh đào vào mùa xuân.
4.5 Phố Byodoin Omotesando
Phố Byodoin Omotesando là nơi lý tưởng để dạo phố và thưởng thức các món ăn đặc sắc làm từ matcha. Các cửa hàng ở đây không chỉ bán trà mà còn cung cấp các món tráng miệng độc đáo từ matcha, tạo ra một không gian đầy ấn tượng cho những ai yêu thích trà xanh Nhật Bản.
Kết Luận
Uji là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn là tín đồ của trà xanh matcha và muốn khám phá những giá trị văn hóa sâu sắc của Nhật Bản. Để chuyến đi của bạn trở nên hoàn hảo, hãy đặt tour du lịch Uji qua BookingTour để được hỗ trợ mọi nhu cầu từ phương tiện di chuyển đến các hoạt động tham quan. Chắc chắn, hành trình khám phá Uji sẽ mang đến cho bạn những kỷ niệm khó quên và những trải nghiệm tuyệt vời về trà xanh Nhật Bản.