Giáng sinh ở Đức là một dịp đặc biệt với không khí lễ hội rực rỡ, mùi hương của bánh ngọt, quế, và rượu vang nóng lan tỏa trong không khí se lạnh. Điểm nhấn của mùa lễ hội này chính là những khu chợ Giáng sinh (Weihnachtsmarkt) truyền thống - nơi du khách có thể tận hưởng trọn vẹn tinh thần mùa lễ hội. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá các khu chợ Giáng sinh nổi tiếng tại Đức và những trải nghiệm không thể bỏ lỡ.
1. Tại sao chợ Giáng sinh Đức nổi tiếng?
Chợ Giáng sinh là một phần không thể thiếu trong văn hóa mùa đông của Đức. Được tổ chức từ cuối tháng 11 đến đêm Giáng sinh, các khu chợ này không chỉ là nơi để mua sắm mà còn là điểm tụ họp gia đình, bạn bè. Đặc điểm nổi bật của các chợ Giáng sinh Đức:
- Không gian cổ tích: Những gian hàng trang trí đèn lấp lánh, các cây thông được chiếu sáng rực rỡ tạo nên khung cảnh như trong truyện cổ Grimm.
- Đặc sản địa phương: Du khách có thể thử các món ăn như Glühwein (rượu vang nóng), Lebkuchen (bánh gừng), và xúc xích Đức truyền thống.
- Quà tặng thủ công: Những món đồ handmade độc đáo, từ đồ trang trí cây thông đến nến và đồ chơi gỗ, luôn thu hút người mua.
2. Những khu chợ Giáng sinh nổi bật tại Đức
2.1. Chợ Giáng sinh Nürnberg (Nürnberger Christkindlesmarkt)
Chợ Giáng sinh tại Nürnberg là một trong những chợ Giáng sinh lâu đời và nổi tiếng nhất tại Đức. Được tổ chức tại quảng trường Hauptmarkt, chợ mang đến không khí lễ hội cổ điển với hơn 180 gian hàng truyền thống.
- Điểm nổi bật:
- Bánh gừng Nürnberg nổi tiếng (Nürnberger Lebkuchen).
- Lễ khai mạc với bài phát biểu từ "Christkind" - biểu tượng Giáng sinh tại Nürnberg.
- Hoạt động thú vị: Tham quan khu chợ trẻ em (Kinderweihnacht) với các trò chơi và gian hàng đồ chơi.
2.2. Chợ Giáng sinh Dresden (Striezelmarkt)
Được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1434, Striezelmarkt là chợ Giáng sinh lâu đời nhất tại Đức. Tọa lạc tại quảng trường Altmarkt, chợ này nổi tiếng với bánh Stollen - một loại bánh mì ngọt truyền thống.
- Điểm nổi bật:
- Chiếc tháp kim tự tháp Giáng sinh bằng gỗ cao nhất thế giới.
- Lễ hội Stollenfest - nơi du khách được thưởng thức chiếc bánh Stollen khổng lồ.
- Thời gian tổ chức: Cuối tháng 11 đến đêm Giáng sinh.
2.3. Chợ Giáng sinh Berlin
Thủ đô Berlin có hơn 60 khu chợ Giáng sinh rải rác khắp thành phố, từ chợ truyền thống đến các chợ hiện đại với chủ đề đa dạng.
- Chợ Gendarmenmarkt: Nổi tiếng với không gian lãng mạn và các buổi biểu diễn nghệ thuật đường phố.
- Chợ Alexanderplatz: Lớn nhất Berlin, có sân trượt băng và vòng đu quay khổng lồ.
- Trải nghiệm đặc biệt: Thử các món ăn quốc tế tại các gian hàng đa dạng.
2.4. Chợ Giáng sinh Cologne (Kölner Weihnachtsmarkt)
Chợ Giáng sinh Cologne nằm bên cạnh Nhà thờ lớn Cologne (Kölner Dom) - một di sản thế giới UNESCO. Với hơn 150 gian hàng, đây là một trong những chợ Giáng sinh lớn nhất và thu hút nhiều khách du lịch nhất Đức.
- Điểm nổi bật:
- Cây thông Giáng sinh cao nhất Đức.
- Gian hàng thủ công mỹ nghệ và rượu vang nóng.
- Hoạt động thú vị: Thưởng thức âm nhạc Giáng sinh từ các nghệ sĩ địa phương.
2.5. Chợ Giáng sinh Rothenburg ob der Tauber
Rothenburg ob der Tauber, một thị trấn Trung cổ nhỏ, trở nên sống động hơn bao giờ hết vào mùa Giáng sinh. Chợ Giáng sinh tại đây mang đến không gian cổ kính như bước ra từ một bức tranh.
- Điểm nổi bật:
- Bảo tàng Giáng sinh Đức, nơi bạn có thể tìm hiểu lịch sử và văn hóa Giáng sinh.
- Các món đồ trang trí thủ công độc đáo.
- Gợi ý: Hãy dạo bước qua các con đường lát đá để cảm nhận không khí cổ điển.
3. Các món ăn và đồ uống đặc trưng tại chợ Giáng sinh Đức
Một trong những điểm thu hút du khách đến với các khu chợ Giáng sinh chính là nền ẩm thực phong phú và độc đáo. Dưới đây là những món ăn và đồ uống bạn không thể bỏ qua:
- Glühwein: Rượu vang nóng pha với gia vị như quế, hồi, và cam.
- Bratwurst: Xúc xích Đức nướng ăn kèm bánh mì và mù tạt.
- Lebkuchen: Bánh gừng truyền thống, thường được trang trí đẹp mắt.
- Kartoffelpuffer: Bánh khoai tây chiên, ăn kèm sốt táo hoặc kem chua.
- Marzipan: Kẹo hạnh nhân ngọt ngào, thường được tạo hình thành các con vật nhỏ.
4. Lịch trình gợi ý cho tour tham quan chợ Giáng sinh Đức
Ngày 1: Khám phá Berlin
- Buổi sáng: Tham quan chợ Gendarmenmarkt.
- Buổi chiều: Ghé qua chợ Alexanderplatz để trải nghiệm không khí nhộn nhịp.
- Buổi tối: Thưởng thức rượu Glühwein và xúc xích Bratwurst.
Ngày 2: Thăm chợ Dresden Striezelmarkt
- Tận hưởng bánh Stollen và tham gia lễ hội Stollenfest.
- Mua quà lưu niệm tại các gian hàng thủ công mỹ nghệ.
Ngày 3: Tham quan Cologne và Nürnberg
- Buổi sáng: Khám phá chợ Cologne, ngắm cây thông Giáng sinh khổng lồ.
- Buổi chiều: Di chuyển đến Nürnberg, tham dự lễ khai mạc tại Christkindlesmarkt.
Ngày 4: Trải nghiệm Rothenburg ob der Tauber
- Tản bộ quanh thị trấn cổ kính.
- Ghé thăm Bảo tàng Giáng sinh Đức.
5. Lưu ý khi tham quan các chợ Giáng sinh tại Đức
- Thời gian hoạt động: Hầu hết các chợ mở cửa từ cuối tháng 11 đến 24/12.
- Phương tiện di chuyển: Hệ thống tàu hỏa và xe buýt ở Đức rất phát triển, thuận tiện cho việc đi lại giữa các thành phố.
- Trang phục: Nên mặc ấm vì thời tiết mùa đông tại Đức rất lạnh, đặc biệt vào ban đêm.
- Tiền tệ: Sử dụng đồng Euro (€). Chuẩn bị tiền mặt vì nhiều gian hàng không chấp nhận thẻ.
6. Kết luận
Tour tham quan các chợ Giáng sinh tại Đức không chỉ là một hành trình mua sắm, mà còn là cơ hội để hòa mình vào không khí lễ hội đầy màu sắc và cảm nhận văn hóa đặc sắc của đất nước này. Với mỗi khu chợ là một trải nghiệm riêng biệt, chuyến đi sẽ mang lại những kỷ niệm đáng nhớ và đầy ấm áp trong mùa đông se lạnh. Đừng quên lên kế hoạch cho hành trình ngay từ bây giờ để tận hưởng trọn vẹn mùa Giáng sinh tại Đức!