Kamikatsu, một viên ngọc giữa lòng Nhật Bản, sở hữu khung cảnh núi non hùng vĩ và những con sông thơ mộng. Hãy cùng khám phá những nét đặc sắc của thung lũng xanh tươi ngút ngàn này qua bài viết dưới đây.
1. Kamikatsu – Thị Trấn Không Rác Thải Đầu Tiên Của Nhật Bản
Tọa lạc trên đảo Shikoku và được bao quanh bởi thiên nhiên tươi đẹp, Kamikatsu ở phía Đông tỉnh Tokushima là một thị trấn nhỏ với tham vọng lớn: tái sử dụng và tái chế tất cả rác thải. Tỷ lệ tái chế của thị trấn hiện đạt hơn 80%. Những sáng kiến đầu tiên được triển khai từ những năm 90, mở đường cho mục tiêu không rác thải được đặt ra vào năm 2003.
Tầm nhìn này không chỉ biến Kamikatsu thành điểm đến thu hút hơn 2.000 du khách mỗi năm mà còn là mô hình địa phương và quốc tế cho cuộc sống bền vững. Khu vực này là một phần của tỉnh Awa cổ đại và có dân số nhỏ nhất trong số các thị trấn ở Shikoku.
Về mặt địa hình, Kamikatsu nằm trong dãy núi phía Đông Nam của dãy núi Shikoku, với đỉnh cao nhất là núi Takamaru (1.439 m). Sông Katsuura chảy qua thung lũng sâu, tạo nên cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Phần lớn diện tích thị trấn là miền núi, với các thửa ruộng bậc thang xinh đẹp và các thôn nhỏ nằm rải rác giữa rừng núi, trong đó 88,5% là rừng, chủ yếu là cây tuyết tùng.
Ngày 20 tháng 5 năm 2020, cơ sở phức hợp "Trung tâm Không rác thải Thị trấn Kamikatsu" đã khai trương tại khu vực miền núi của tỉnh Tokushima
2. Hướng Dẫn Di Chuyển Đến Kamikatsu
Để đến Kamikatsu, bạn có thể dễ dàng sử dụng phương tiện công cộng với các chuyến xe buýt địa phương hoạt động liên tục. Từ ga Tokushima, bạn hãy lên xe buýt số 82 đến Yokose-Nishi, sau đó xuống tại trạm xe buýt gần Kamikatsu.
Nếu bạn lái xe từ Tokushima, hành trình sẽ thú vị hơn khi cảnh quan thành phố dần nhường chỗ cho những con đường núi quanh co, xanh tươi. Khi đến nơi, bến xe buýt Yokose-Nishi hiện lên trước mắt bạn với khung cảnh dòng sông trong vắt và những ngôi nhà xinh đẹp. Sau khi chờ ở đây, xe buýt Kamikatsu sẽ đưa bạn đến những địa điểm mong muốn.
3. Những Trải Nghiệm Không Thể Bỏ Lỡ Tại Kamikatsu
3.1 Bia Kamikatsu
- Địa chỉ: 237-1, Hirama, Masaki, Kamikatsu-cho, Katsuura-gun, Tokushima
- Giờ mở cửa: 10h sáng – 8h tối (Đóng cửa vào thứ Ba)
- Điện thoại: +81 885-45-0688
Khi lên dốc, bạn sẽ thấy tòa nhà nổi bật của Công ty Bia Rise & Win, nơi sản xuất Bia Kamikatsu—một loại bia đặc sản địa phương. Tại đây, bạn có thể thưởng thức bia thủ công trong khi ngắm nhìn cảnh quan tuyệt đẹp xung quanh.
“RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store” là một tòa nhà màu đỏ bắt mắt nằm ở vùng núi Kamikatsu. Cơ sở phức hợp bao gồm một nhà máy bia thủ công, quầy bia thủ công, vườn BBQ, khu cắm trại...
3.2 Chợ Nông Sản Ikkyuu-Chaya
- Địa chỉ: 76-2- Shimohiura Fukuhara, Kamikatsu, Katsuura-gun, Tokushima
- Giờ mở cửa: 8h30 sáng – 4h30 chiều (Đóng cửa vào thứ Ba)
- Điện thoại: +81 885-46-0198
Chợ nông sản Ikkyuu-Chaya là nơi lý tưởng để tìm hiểu về sản phẩm thu hoạch theo mùa, từ rau củ đến các đặc sản địa phương.
Có rất nhiều mặt hàng nông sản địa phương được bày bán tại Ikkyuu-Chaya.
3.3 Trung Tâm Xử Lý Rác Thải Kamikatsu Zero
- Địa chỉ: 7-2 Shimohiura, Fukuhara, Kamikatsu, Katsuura-gun, Tokushima
- Giờ mở cửa: 7h30 sáng – 2h chiều (Các ngày trong tuần), 7h30 sáng – 3h30 chiều (Cuối tuần)
- Điện thoại: +81 80-2989-1533
Trung tâm này không chỉ thu gom rác mà còn tái chế lên đến 80% lượng rác thải. Đây là nơi bạn có thể học hỏi về quy trình xử lý rác thải bền vững.
3.4 Cafe Polestar
- Địa chỉ: 32-1- Hirama Fukuhara, Kamikatsu, Katsuura-gun, Tokushima
- Giờ mở cửa: 10h sáng – 3h chiều (Đóng cửa vào thứ Năm, thứ Sáu), 10h sáng – 5h chiều (Cuối tuần)
- Điện thoại: +81 885-46-0338
Cafe Polestar là một quán cà phê không rác thải, nơi bạn có thể thưởng thức đồ uống ngon và chiêm ngưỡng thiên nhiên xung quanh.
Polestar là sao Bắc Đẩu, được xây dựng trên bờ sông Katsuura, con sông chảy nhẹ nhàng qua phần phía đông của thị trấn và là nơi bạn có thể tận hưởng không gian nhẹ nhàng cũng như nhiều món ăn ngon
3.5 Chương Trình INOW
Chương trình INOW cho phép bạn tương tác với người dân địa phương, tìm hiểu về cuộc sống không rác thải và khám phá những giá trị bền vững.
Chương trình INOW mời mọi người đến Kamikatsu với tư cách là khách du lịch và thực sự trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương
3.6 Canh Tác Cùng Nông Dân Làm Nông Nghiệp Hữu Cơ
Tham gia vào hoạt động nông nghiệp hữu cơ cùng người dân Kamikatsu là một trải nghiệm tuyệt vời. Bạn sẽ được học hỏi về quy trình sản xuất nông nghiệp bền vững và gặp gỡ những người dân thân thiện.
Trải nghiệm làm nông hữu cơ thực tế tại đây cùng với nông dân bản địa
Kamikatsu không chỉ là một thị trấn với những phong cảnh đẹp mà còn là một hình mẫu cho những nỗ lực bảo vệ môi trường. Hãy đến và trải nghiệm cuộc sống hài hòa với thiên nhiên tại nơi đây!