Như một viên ngọc ẩn mình bên bờ biển, Đông Hưng, thành phố giáp ranh với Việt Nam, không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp tự nhiên mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, phong phú và đậm đà hương vị.
Lạc lối trong dòng chảy ẩm thực
Đông Hưng, thành phố nhỏ nằm ven biên giới Việt - Trung, như một bức tranh tuyệt đẹp nơi giao thoa của hai nền văn hóa. Nơi đây không chỉ thu hút bởi cảnh sắc nên thơ mà còn là thiên đường của những món ăn độc đáo. Hãy cùng khám phá hành trình thưởng thức hương vị nơi đây, từ những món ăn truyền thống đến những trải nghiệm ẩm thực hiện đại, nơi mà mỗi bữa ăn là một tác phẩm nghệ thuật.
Khung cảnh huyền ảo của Đông Hưng
Những con đường đông đúc người qua lại, tiếng rao hàng, hương thơm của các món ăn vặt lan tỏa khắp phố phường. Đông Hưng không chỉ là nơi giao lưu buôn bán mà còn là điểm dừng chân cho những tâm hồn yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực. Với vị trí địa lý thuận lợi, chỉ cần một tấm hộ chiếu, bạn đã có thể dễ dàng vượt qua cửa khẩu để đắm chìm trong không khí nhộn nhịp, vui tươi nơi đây.
Thưởng thức đặc sản Đông Hưng
-
Lẩu sữa: Giữa cái lạnh của mùa đông hay khi cái nóng mùa hè, nồi lẩu sữa sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với nước lẩu trắng đục, vị ngọt thanh từ sữa và gia vị hòa quyện tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại. Bạn có thể thoải mái gọi thêm thịt bò, váng đậu, hay nấm kim châm, để cảm nhận hương vị phong phú, đậm đà hơn bao giờ hết.
-
Trà sữa: Không thể không nhắc đến những ly trà sữa ngọt ngào, mát lạnh. Tại Đông Hưng, bạn sẽ tìm thấy những thương hiệu trà sữa nổi tiếng như Royaltea, The Alley hay những quán trà sữa bình dân với hương vị hấp dẫn. Một ly trà sữa thơm ngon sẽ là sự kết hợp tuyệt vời cùng những chiếc bánh ngọt.
-
Mì cay: Là một tín đồ ẩm thực, bạn chắc chắn không thể bỏ qua món mì cay nổi tiếng. Với vị cay nồng nàn, hương vị đậm đà, mì cay Đông Hưng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác đầy bất ngờ. Hãy ghé thăm những quán mì ở Nong Shang Jie hay Jiao Yu Lu, nơi đây có những bát mì hấp dẫn với mức giá hợp lý.
-
Bánh ngọt Yolo: Ẩn mình trong một góc phố, tiệm bánh Yolo như một bí mật ngọt ngào chờ đợi bạn khám phá. Với những chiếc bánh được làm từ nguyên liệu tươi ngon, hương vị hấp dẫn, đây chắc chắn sẽ là điểm dừng chân lý tưởng cho những tín đồ của đồ ngọt.
-
Gà rán Do & Me: Nếu bạn yêu thích sự giòn tan và vị ngon từ những món ăn đường phố, gà rán Do & Me là lựa chọn không thể bỏ qua. Với những phần gà được chế biến tỉ mỉ, gia vị vừa vặn, đây sẽ là món ăn tuyệt vời để chia sẻ cùng bạn bè và gia đình.
Mua sắm quà lưu niệm tại Đông Hưng
Khi rời khỏi Đông Hưng, bạn đừng quên ghé thăm những khu chợ sầm uất để chọn mua quà cho người thân và bạn bè. Dầu xoa, bánh đậu xanh, hay những món đồ thủ công mỹ nghệ từ gỗ trắc sẽ là những món quà độc đáo, mang đậm hương vị và phong cách của mảnh đất này.
Kết luận
Đông Hưng không chỉ là nơi lý tưởng cho những chuyến du lịch ngắn ngày mà còn là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực. Hãy để mình lạc lối trong những món ăn thơm ngon, và để trái tim bạn hòa nhịp cùng những hương vị độc đáo nơi đây. Hãy lên kế hoạch cho chuyến hành trình khám phá Đông Hưng và tự thưởng cho mình những trải nghiệm đáng nhớ!