Du lịch Đài Loan không chỉ hấp dẫn du khách bởi những cảnh đẹp, địa danh nổi tiếng, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đặc biệt, món ăn tráng miệng tại đây luôn khiến du khách phải lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Đài Loan với BookingTour, đừng bỏ qua những món tráng miệng đặc sắc dưới đây, sẽ khiến chuyến đi của bạn thêm phần thú vị và đáng nhớ!
Đài Loan - Nơi Khám Phá Thiên Đường Món Ăn Tráng Miệng
Nền ẩm thực Đài Loan nổi bật không chỉ với các món ăn mặn, mà còn với sự phong phú và sáng tạo trong các món tráng miệng. Những món tráng miệng này có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào, thanh mát và các nguyên liệu tươi ngon, mang đậm bản sắc văn hóa đặc trưng của người dân xứ Đài. Hãy cùng BookingTour khám phá ngay những món tráng miệng không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan.
1. Đậu Hoa (Tào Phớ) - Món Ngon Biểu Tượng Của Đài Loan
Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng thanh mát, dễ ăn, đậu hoa (hay còn gọi là tào phớ) là sự lựa chọn hoàn hảo. Đây là món ăn mang đậm hương vị truyền thống của Đài Loan với sự kết hợp độc đáo giữa đậu nành mềm mịn và các topping đa dạng. So với phiên bản ở Việt Nam, đậu hoa Đài Loan có hương vị tinh tế hơn, không chỉ được ăn với nước đường mà còn có thể kết hợp với nhiều loại nước sốt khác như nước đậu xanh, khoai môn, hay nước cốt dừa béo ngậy.
Một bát đậu hoa Đài Loan sẽ không thiếu những topping hấp dẫn như trân châu đen dai, thạch rau câu màu sắc, hạt é, đậu phộng rang… Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn tráng miệng thanh mát, dễ ăn, giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Nếu bạn đang tham gia chuyến du lịch Đài Loan cùng BookingTour, đừng quên thử món này để cảm nhận văn hóa ẩm thực độc đáo của xứ Đài.
2. Thạch Aiyu - Đặc Sản Thanh Mát
Thạch aiyu, hay còn gọi là thạch bông cỏ, là món tráng miệng nổi tiếng của Đài Loan. Được làm từ hạt cây aiyu, loại cây mọc trên các vùng núi cao của Đài Loan, thạch aiyu có kết cấu dai, sần sật và mát lạnh. Món ăn này không có vị ngọt tự nhiên, vì vậy thường được kết hợp với nước cốt chanh, siro đường hoặc các topping khác để tăng hương vị.
Khi du lịch Đài Loan cùng BookingTour, bạn có thể tìm thấy thạch aiyu tại các quán ăn, cửa hàng trên phố. Thực khách thường ăn thạch aiyu với đậu đỏ, trân châu, thạch lá dứa, tạo thành một món ăn đầy màu sắc và hấp dẫn.
3. Bánh Trôi Nước Tang Yuan - Món Ngon Mỗi Dịp Lễ Tết
Tang Yuan, hay bánh trôi nước Đài Loan, là món tráng miệng không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết của người dân xứ Đài. Với hình dáng tròn đầy, Tang Yuan tượng trưng cho sự viên mãn, đoàn viên và hạnh phúc. Món bánh này được làm từ bột gạo nếp, bên trong là nhân đậu đỏ, đậu xanh, vừng đen hoặc thậm chí là thịt lợn băm nhỏ. Khi nấu chín, những viên bánh trôi sẽ nổi lên, mang lại một hình ảnh vô cùng hấp dẫn.
Tang Yuan thường được ăn kèm với nước đường nóng hổi vào mùa đông, hoặc có thể ăn lạnh với đá bào trong những ngày hè oi ả. Đây chính là món ăn mang đậm ý nghĩa văn hóa của Đài Loan, và là món không thể thiếu trong chuyến du lịch Đài Loan cùng BookingTour.
4. Bánh Dứa - Biểu Tượng Của Sự May Mắn
Bánh dứa là món ăn nổi tiếng và là biểu tượng của Đài Loan. Được làm từ bột mì và nhân dứa tươi xay nhuyễn, bánh dứa Đài Loan có vỏ bánh mềm mịn, thơm lừng, kết hợp với nhân dứa ngọt ngào, chua chua. Đây là món ăn phổ biến và được nhiều du khách chọn làm quà lưu niệm sau chuyến du lịch Đài Loan.
Bánh dứa không chỉ là món ăn tráng miệng ngon mà còn mang ý nghĩa về sự may mắn và thịnh vượng trong văn hóa của người dân Đài Loan. Bạn có thể tìm mua bánh dứa tại nhiều cửa hàng và quầy hàng trên phố khi tham gia tour du lịch Đài Loan cùng BookingTour.
5. Đá Bào Đài Loan - Món Tráng Miệng Độc Đáo Mùa Hè
Đá bào Đài Loan, hay Baobing, là món ăn giải nhiệt cực kỳ phổ biến tại Đài Loan. Với đá bào mịn kết hợp với các loại topping như trái cây tươi, thạch, đậu đỏ, kem và hạt, Baobing mang lại cảm giác mát lạnh, sảng khoái cho người thưởng thức. Đặc biệt, đá bào Đài Loan được bào rất mỏng, giúp đá tan chảy chậm hơn và giữ được độ mát lâu hơn.
Một số loại đá bào Đài Loan nổi tiếng mà bạn nên thử khi đi tour Đài Loan bao gồm đá bào xoài, đá bào dâu, đá bào đậu đỏ và đá bào trân châu. Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức. Nếu bạn đang du lịch Đài Loan với BookingTour, đừng quên thưởng thức món đá bào này để làm mới vị giác.
Kết Luận
Ẩm thực Đài Loan không chỉ nổi bật với những món ăn mặn mà còn đặc sắc với các món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn. Những món ăn như đậu hoa, thạch aiyu, bánh trôi nước Tang Yuan, bánh dứa hay đá bào Đài Loan không chỉ mang đến sự tươi mới và sự sáng tạo trong chế biến mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa đặc trưng của Đài Loan. Hãy cùng BookingTour lên kế hoạch cho chuyến du lịch Đài Loan và đừng bỏ qua những món tráng miệng đặc sắc này để làm phong phú thêm trải nghiệm của mình.
Chúc bạn có một chuyến du lịch Đài Loan tuyệt vời và đầy ắp những kỷ niệm đáng nhớ!