Hồng Kông, với sự kết hợp hoàn hảo giữa nền văn hóa phương Đông và các xu hướng quốc tế, không chỉ nổi bật với những công trình kiến trúc hiện đại hay khu mua sắm sầm uất mà còn là thiên đường ẩm thực, thu hút mọi tín đồ ẩm thực trên thế giới. Mỗi năm, hàng triệu du khách ghé thăm nơi đây để thưởng thức những món ăn độc đáo mang đậm hương vị truyền thống và hiện đại.

1. Dim Sum – Tinh Hoa Ẩm Thực Của Hồng Kông

Dim Sum, một trong những biểu tượng nổi bật trong nền ẩm thực Hồng Kông, không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm văn hóa thú vị. Dim Sum bao gồm nhiều món ăn nhỏ như há cảo, xíu mại, bánh bao hấp, và nhiều món khác, thường được phục vụ trong những giỏ tre. Món ăn này được ưa chuộng trong các buổi sáng hoặc trưa tại các nhà hàng nổi tiếng, và đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên Đán khi các gia đình quây quần bên nhau thưởng thức những món ăn đầy hương vị.

Giá trung bình: Từ 60,000 – 300,000 VND
Thời điểm lý tưởng thưởng thức: Buổi sáng hoặc trưa.

Mẹo hay: Nếu du lịch Hồng Kông trong mùa Tết, đừng quên đặt bàn trước tại các nhà hàng Dim Sum nổi tiếng qua dịch vụ BookingTour để tránh tình trạng hết chỗ.

2. Sữa Trứng – Món Tráng Miệng Đặc Sắc, Ngọt Ngào

Sữa trứng là món tráng miệng truyền thống tại Hồng Kông, với lớp vỏ bánh mỏng và phần nhân sữa béo ngậy, ngọt nhẹ. Món ăn này thường được thưởng thức trong các ngày lễ Tết như một món tráng miệng hoàn hảo sau bữa ăn. Mùi thơm ngọt ngào của sữa trứng luôn khiến du khách phải quay lại thêm lần nữa.

Giá trung bình: Từ 60,000 – 90,000 VND
Thời gian lý tưởng để thưởng thức: Sau bữa ăn hoặc vào buổi chiều.

3. Bánh Dứa (Pineapple Bun) – Hương Vị Ngọt Ngào, Tươi Mới

Mặc dù bánh dứa không hề có dứa, nhưng món ăn này lại mang tên gọi dễ gây nhầm lẫn, với hình dáng và hương thơm gần giống quả dứa. Bánh có lớp vỏ giòn tan, mềm mại và thường được ăn kèm với một miếng bơ. Đây là món ăn vặt nổi tiếng mà bạn có thể tìm thấy ở khắp các khu chợ đường phố hoặc nhà hàng. Vị bánh thơm ngon kết hợp với không khí Tết hứa hẹn sẽ mang đến một trải nghiệm đầy thú vị.

Giá trung bình: Từ 30,000 – 60,000 VND
Thời gian lý tưởng để thưởng thức: Bữa sáng hoặc giữa buổi chiều.

4. Thịt Quay – Món Ăn Đặc Sắc Của Ẩm Thực Đường Phố

Thịt quay, với các món như vịt quay, gà quay, và heo quay, luôn là món ăn được yêu thích trong các bữa tiệc Tết tại Hồng Kông. Những miếng thịt giòn tan với lớp da vàng óng và thịt bên trong mềm mại sẽ khiến bạn không thể quên hương vị đặc trưng này. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng bán thịt quay tại các khu phố ăn uống nổi tiếng hoặc các trung tâm ẩm thực tại Hồng Kông.

Giá trung bình: Từ 150,000 – 300,000 VND
Thời gian lý tưởng thưởng thức: Mọi thời gian trong ngày.

5. Mì Hoành Thánh (Wonton Noodles) – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Ẩm Thực Trung Hoa

Mì hoành thánh là món ăn đặc trưng không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào tại Hồng Kông. Với những sợi mì dai giòn, nước dùng trong vắt, và các viên hoành thánh nhân tôm hoặc thịt, mì hoành thánh là món ăn hoàn hảo cho cả du khách và người dân địa phương, đặc biệt trong những ngày Tết khi cần sự ấm áp từ món ăn này.

Giá trung bình: Từ 90,000 – 180,000 VND
Thời gian lý tưởng thưởng thức: Bữa sáng hoặc trưa.

6. Cua Sốt Ớt – Món Hải Sản Tươi Ngon, Đậm Đà Hương Vị

Cua sốt ớt là một món hải sản đặc trưng mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Hồng Kông. Món cua tươi được xào với sốt ớt cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, đặc biệt là khi ăn kèm với bánh mì. Đây là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc hoặc vào dịp lễ Tết, mang đến sự tươi ngon và hương vị khó quên.

Giá trung bình: Từ 600,000 – 900,000 VND
Thời gian lý tưởng thưởng thức: Bữa tối.

7. Chè Đậu Đỏ – Tráng Miệng Ngọt Ngào, Đậm Đà Hương Vị Truyền Thống

Chè đậu đỏ là món tráng miệng rất phổ biến tại Hồng Kông, được chế biến từ đậu đỏ nấu mềm, kết hợp với nước cốt dừa thơm ngon, tạo nên một món ăn thanh mát, ngọt ngào. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức sau một bữa ăn đầy đủ trong những ngày Tết Nguyên Đán.

Giá trung bình: Từ 30,000 – 60,000 VND
Thời gian lý tưởng thưởng thức: Sau bữa ăn hoặc vào buổi tối.

8. Lẩu Hải Sản – Hương Vị Biển Cả Đậm Đà

Lẩu hải sản tại Hồng Kông là món ăn lý tưởng để bạn thưởng thức cùng bạn bè và gia đình trong những ngày lễ Tết. Với nhiều loại hải sản tươi ngon như tôm, cua, mực, cùng các loại nước lẩu đậm đà từ các gia vị đặc trưng, lẩu hải sản Hồng Kông chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Giá trung bình: Từ 450,000 – 1.200.000 VND
Thời gian lý tưởng thưởng thức: Bữa tối, các dịp tụ tập gia đình.

9. Cháo Cá – Món Ăn Sáng Đặc Trưng

Cháo cá là một món ăn sáng được ưa chuộng tại Hồng Kông, với những lát cá tươi ngon, kết hợp cùng gạo dẻo và gia vị, tạo nên một món ăn thanh nhẹ, dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để khởi đầu một ngày mới trong không khí xuân tươi mới của Tết Nguyên Đán.

Giá trung bình: Từ 60,000 – 150,000 VND
Thời gian lý tưởng thưởng thức: Sáng hoặc trưa.

Với những món ăn đặc sắc trên, Hồng Kông chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hãy lên kế hoạch du lịch Hồng Kông ngay hôm nay để thưởng thức các món ăn độc đáo này và đừng quên tham khảo dịch vụ BookingTour để có chuyến du lịch hoàn hảo, đầy đủ tiện nghi và không bỏ lỡ bất kỳ món ăn ngon nào. Chúc bạn có một mùa Tết Nguyên Đán 2025 tràn đầy niềm vui và hương vị ẩm thực đặc sắc!